dieta mediterranea ricette dimagranti

I greci la chiamano Parthenos, cioè “vergine” e questa vergine, curiosamente, ci ha dato l’extra-vergine: l’olio, per essere buono, deve essere infatti extra-vergine.

Bisogna sottolineare che la dieta mediterranea, più che ai carboidrati, va correttamente ricondotta (per dirla in breve) a frutta, verdura, pesce e carne bianca , tutti alimenti non solo basilari, ma anche salutari per il nostro benessere in quanto ricchi di nutrienti e poveri di grassi.

Dopo aver posto le basi della dieta mediterranea , la scomponiamo per osservarne gli elementi, ovvero di che cibi si compone?

Con questi pratici esempi potrai creare il tuo menù della dieta con piatti e alimenti corretti, seguendo i principi della piramide alimentare e le porzioni indicate.

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